Twijfel je tussen een losse oven en een magnetron en wil je liever één strak ingebouwd apparaat dat alles kan? Ik heb de Siemens CM656NBS1 de afgelopen tijd uitgebreid in mijn eigen keuken gebruikt. Van croissantjes op zondagochtend tot een lasagne op een doordeweekse avond, deze combi heeft het allemaal gezien. Mijn ervaring is overwegend positief, vooral door de snelheid en het consistente bakresultaat. In deze review neem ik je mee langs de belangrijkste functies, mijn persoonlijke bevindingen, praktische tips en voor wie dit toestel echt de moeite waard is. Lekker eerlijk, alsof we samen aan de keukentafel zitten met een kop koffie.
Key takeaways belangrijkste inzichten over Siemens combi oven Cm656nbs1
- Combi met echte ovenprestaties dankzij 4D hetelucht en 13 standen
- varioSpeed maakt gerechten merkbaar sneller klaar zonder in te leveren op smaak
- Inverter magnetron verwarmt gelijkmatig en houdt eten sappig
- ecoClean coating scheelt veel schrobwerk in het dagelijks onderhoud
- Compacte inbouwmaat met 45 liter inhoud is ideaal voor de meeste gezinnen
Voordelen van het product
✅ Met 4D hetelucht bak je broodjes en taarten overal even mooi bruin
✅ varioSpeed combineert hete lucht en magnetron voor tot de helft kortere bereidingstijd
✅ Inverter magnetron ontdooit en opwarmt zonder randen uit te drogen
✅ ecoClean wanden vangen vet op waardoor schoonmaken sneller gaat
✅ TFT kleurendisplay en logische menu’s maken de bediening simpel
Nadelen van het product
❌ De inhoud van 45 liter is ruim genoeg, maar voor heel grote braadsledes kan een 60 liter oven handiger zijn
❌ Af en toe hoor je de koeling nadraaien na het bakken, dat is normaal maar hoorbaar
Mijn uitgebreide review
Prestaties en snelheid
Wat mij direct opviel is hoe snel ik doordeweeks iets op tafel zet. Met varioSpeed heb ik bijvoorbeeld kipfilet met groente in kortere tijd perfect gaar. Ik heb gemerkt dat ovens met alleen hetelucht soms droger bakken, maar hier blijft het sappig. Ook pizza’s krijgen een knapperige bodem met de pizzastand, zonder gedoe met losse stenen.
Gelijkmatige resultaten
De 4D hetelucht verdeelt de warmte echt mooi. Ik heb in één sessie twee platen koekjes gebakken met dezelfde kleur en structuur. Naar mijn mening zit het verschil in de ventilator en warmteverdeling, die consequent presteren. Voor baksels als cake en quiche is dat goud waard.
Bediening en design
Het TFT kleurendisplay navigeert intuïtief. De automatische programma’s met cookControl Plus geven houvast als je weinig tijd hebt. Ik kies een gerecht, gewicht en gewenste gaarheid en de oven doet de rest. Fijn detail is de zachte softMove deur die gecontroleerd opent en sluit.
Magnetron met inverter
Restjes pasta en curry’s warm ik nu gelijkmatig op zonder dat de randen uitdrogen. Ontdooien gaat geleidelijk, waardoor gehakt niet aan de buitenkant gaart. Dit scheelt foodwaste en eerlijk gezegd ook irritatie.
Schoonmaken en onderhoud
De ecoClean coating neemt veel vet op, dus een snelle veegbeurt is vaak genoeg. Voor grondiger onderhoud vind je hier handige stappen voor een frisse oven: Siemens oven schoonmaken. En wil je specifiek je combi aanpakken, kijk dan hier: Combi oven schoonmaken.
Capaciteit en inbouw
Met 45 liter bak je prima voor een gezin van vier. Schalen voor lasagne en een standaard braadslede passen zonder duwen. De inbouwmaten zijn compact, waardoor hij in veel kolomkasten past. Tip van mij bij inbouw of vervanging: check altijd de nisafmetingen en ventilatieruimte vooraf.
Prijzen en beschikbaarheid
De CM656NBS1 is soms lastig nieuw te vinden en verschijnt regelmatig als restantmodel. Ik heb hem rond €999 gezien, afhankelijk van voorraad en acties. Vergelijk prijzen en beschikbaarheid hieronder.
[content-egg-block template=price_comparison_card]
[content-egg-block template=offers_grid]
Praktische gebruikstips
- Gebruik coolStart voor bevroren producten zonder voorverwarmen
- Zet varioSpeed aan bij ovenschotels die sneller mogen, niet bij fijn gebak
- Houd roosters en bakplaten schoon voor optimale luchtcirculatie
- Kalibreer je verwachtingen bij opwarmen van broodjes, korte voorverwarmtijd geeft topresultaat
- Sla je favoriete instellingen op zodat je met één druk start
[content-egg-block template=top_listing]
Eindoordeel
De Siemens CM656NBS1 voelt als een volwaardige oven met het gemak van een slimme magnetron. Vooral de combinatie van 4D hetelucht, varioSpeed en inverter maakt doordeweeks koken sneller én smakelijker. Zoek je compacte inbouw met hoogwaardige bakresultaten en eenvoudig onderhoud, dan zit je hier goed. Voor zeer grote schalen kijk je beter naar een grotere inhoud, maar voor het gros van de gerechten is dit een uitstekende keuze.
Is de Siemens combi oven Cm656nbs1 nog nieuw verkrijgbaar?
Deze combi oven is geregeld als restantmodel of outlet beschikbaar en soms niet meer ruim op voorraad bij iedere winkel. Mijn tip is om prijzen te vergelijken en ook te kijken naar opvolgers binnen Siemens iQ700. Zo profiteer je van vergelijkbare functies met actuele levertijden.
Past de Siemens combi oven Cm656nbs1 in mijn keukenmaat?
De afmetingen zijn ongeveer 455 mm hoog, 594 mm breed en 548 mm diep met een nis van circa 450 tot 455 mm hoog en 560 tot 568 mm breed. Controleer altijd jouw huidige nis en ventilatieruimte. Twijfel je, laat even nameten voor je bestelt, dat voorkomt verrassingen bij montage.
Wat doet varioSpeed precies en wanneer gebruik ik het?
varioSpeed combineert hete lucht met magnetronvermogen, waardoor bereidingstijden tot ongeveer de helft kunnen dalen. Ideaal voor ovenschotels, kip en groente. Voor fijn gebak of delicate meringue laat ik varioSpeed uit, zodat de structuur optimaal blijft. Zo kies je per gerecht de beste aanpak.
Is ecoClean genoeg of moet ik nog extra schoonmaken?
ecoClean vangt vet en spatten op, waardoor dagelijks onderhoud lichter wordt. Ik veeg na intensief gebruik de wanden en deur kort na. Voor periodieke diepreiniging volg ik een vaste routine en gebruik ik tips zoals hier beschreven voor Siemens onderhoud. Dat houdt het interieur fris en efficiënt.
Kan ik echt als volwaardige oven bakken én magnetronfuncties benutten?
Ja, dat is juist de kracht. Je bakt met 4D hetelucht net zo betrouwbaar als met een traditionele oven, terwijl je met inverter magnetron sneller opwarmt en ontdooit. Met combistanden verkort je kooktijden zonder in te leveren op textuur. Zo haal je het beste uit beide werelden.

Samen met haar team beheert Lindy deze website. Door kennis en ervaring te bundelen, ontstaan duidelijke en eerlijke artikelen over apparatuur die je helpen bij het maken van een weloverwogen keuze.
